Polpette di carne. Un piatto versatile per grandi e piccini Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 10 min tempo di cottura: 15 min dosi: 4 persone costo: $ Preparazione Le polpette sono davvero un...
Totani al sugo. Un piatto dal sapore mediterraneo che fa venir voglia di fare la scarpetta Preparazione Questa ricetta è davvero semplice da realizzare. Vi consiglio, una volta pronti, di servirli sopra una bella...
Spiedini di ombrina con pesto di prezzemolo e nocciole tostate. Un piatto ricco di sapori tutti da gustare Preparazione Questo piatto è nato un po’ come una sfida. Avevo tre ingredienti a disposizione, le...
Risotto al mascarpone . La conclusione perfetta delle feste Preparazione Questo risotto me lo preparava sempre mia mamma quando eravamo tutti a casa e ho deciso di proporvela in questo periodo proprio per finire...
Sarde croccanti al forno. Ottime per l’aperitivo, per un secondo o semplicemente per un attacco di golosità Preparazione Per questa ricetta ho utilizzato delle sarde già pulite, se non riuscite a trovarle vi basterà...
Minestra di riso con porri e patate. Benvenuto autunno Preparazione È tempo di preparare i primi brodi , le prime zuppe e le prime minestre. Questa sera avevo dei porri da finire e ho...
Spaghetti alle vongole con fonduta di bufala. E chi l’ha detto che pesce e formaggio non possono stare insieme? Preparazione Era da un po’ di giorni che mi era balenata l’idea di provare ad...
Uova al sugo. Un piatto ricco e perfetto per un’ottima scarpetta Preparazione Avevo un bel po’ di uova nel frigorifero ed ero stufa del solito modo di cucinare così ho deciso di immergerle nel...
Rotolo di frittata radicchio e stracchino al forno. Un tocco di colore in cucina. Preparazione Preparare il rotolo di frittata radicchio e stracchino al forno è davvero semplice. In una ciotola sbattete le uova...
Insalata di riso venere con salmone e burrata. Un’idea di antipasto facilissima da realizzare. Preparazione Mia sorella venerdi sera mi ha chiesto di aiutarla a preparare qualcosa per il suo compleanno io non...
