Risotto alla crema di scampi. Cremosissimo e buonissimo Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 45 min dosi: 4 persone costo: $$ Preparazione Come prima cosa preparate il soffritto per gli scampi : in una...
Polpo croccante su crema di piselli e maionese all’aglio. Croccantezza, morbidezza e freschezza si uniscono per formare un super piatto Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 45 min dosi: 4 persone costo: $$ Preparazione...
Pasta con crema di broccoli e tartare di pesce spada. Un piatto squisito consigliatomi da un mio caro amico Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 30 min dosi: 4 persone costo: $$ Preparazione Questa...
Spaghetti quadrati ai polipetti. Una ricetta dello chef Cannavacciuolo Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 60 min dosi: 4 persone costo: $$ Preparazione Per prima cosa pulite i polipetti levando il becco, gli occhi...
Linguine alle cozze cremose. Un primo piatto di pesce veloce Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 5 min tempo di cottura: 120 min dosi: costo: $ Preparazione Per prima cosa pulite le cozze, di...
Totani al sugo. Un piatto dal sapore mediterraneo che fa venir voglia di fare la scarpetta Preparazione Questa ricetta è davvero semplice da realizzare. Vi consiglio, una volta pronti, di servirli sopra una bella...
Spiedini di ombrina con pesto di prezzemolo e nocciole tostate. Un piatto ricco di sapori tutti da gustare Preparazione Questo piatto è nato un po’ come una sfida. Avevo tre ingredienti a disposizione, le...
Polpette di Nasello con crema di spinaci, un secondo piatto leggero e veloce Preparazione Non avevo voglia del solito pesce al forno così ho pensato di cucinarlo in una forma diversa. Per preparare queste...
Vellutata di broccoli con moscardini. La delicatezza è assicurata Preparazione Ed eccomi qui a proporvi un’altra vellutata, questa volta con i broccoli accompagnati dai moscardini, vi assicuro che la delicatezza di questa crema vi...
Sarde croccanti al forno. Ottime per l’aperitivo, per un secondo o semplicemente per un attacco di golosità Preparazione Per questa ricetta ho utilizzato delle sarde già pulite, se non riuscite a trovarle vi basterà...
