Taggato: patate

Calamari gratinati ripieni di porri caramellati allo zafferano

Calamari gratinati ripieni di porri caramellati allo zafferano. Una coccola sotto forma di cibo Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 30 min dosi: 3 persone costo: $$ Preparazione Vi sembrerà una ricetta complessa ma...

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Torta salata con zucca, patate, speck e taleggio

Torta salata con zucca, patate, speck e taleggio. Una giostra di sapori mescolati insieme Preparazione Per prima cosa iniziate a preparare l’impasto della pasta brisè. Mettete la farina, l’olio di semi, il sale, il...

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Potage parmentier

Potage parmentier . Una variente golosa della vellutata di porri e patate Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 15 min tempo di cottura: 40 min dosi: 2 persone costo: $ Preparazione Adoro i porri...

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Polpette di verdura

Polpette di verdura . Una ricetta dedicata ai più piccolini e agli adulti che ancora adesso fanno fatica a mangiare le verdure Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 15 min tempo di cottura: 20...

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Vellutata di piselli e patate con burrata e cipolle fritte

Vellutata di piselli e patate con burrata e cipolle fritte. Per iniziare ad abituarsi all’autunno Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 45 min tempo di cottura: 30 min dosi: 4 persone costo: $ Preparazione...

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Crema di piselli e cavolfiore viola

Crema di piselli e cavolfiore viola. Una vellutata facilissima Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 10 min tempo di cottura: 30 min dosi: 2 persone costo: $ Preparazione  Preparare questa vellutata é talmente facile...

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Vellutata di zucchine con crostini alla feta

Vellutata di zucchine con crostini alla feta. Un primo piatto delicatissimo per cocccolarvi un po’ Preparazione Per prima cosa occupatevi delle verdure, tagliate a rondelle le zucchine, sbucciate la patata e tagliatela a dadini...

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Gnocchi di patate viola su crema di groviera

Gnocchi di patate viola su crema di groviera. Colori e sapori che si mescolano alla perfezione Preparazione Per prima cosa dovete cuocere le patate in abbondante acqua salata. Una volta pronte scolatele e sbucciatele....

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Vellutata di carote e patate al caprino

Vellutata di carote e patate al caprino. Un modo semplice per far mangiare le verdure ai più piccolini Preparazione Quanti di noi da piccolini rifiutavamo il minestrone per paura dei pezzettoni di verdura? Quante...

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