Pasta al Baffo. Un primo piatto goloso e cremoso Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 35 min dosi: 4 persone costo: $$ Preparazione Iniziate facendo rosolare la cipolla tagliata grossolanamente in un filo...
Le rustiche di Camerino al vino. Insieme al pecorino e al guanciale danno vita ad un piatto strepitoso Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 30 min dosi: 4 persone costo: $$ Preparazione Vi sembrerà...
Pesto classico. Un po’ di Liguria a casa Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 10 min dosi: 4 persone costo: $ Preparazione La preparazione di questo pesto è davvero facilissima. Prendete le foglie di...
Lasagne di pane carasau. Il piatto italiano per eccellenza, con qualche modifica. Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 20min tempo di cottura: 20 min dosi: 4 persone costo: $ Preparazione La preparazione di queste...
Pesto ricco di melanzane. Ideale per condire la pasta sia in inverno che in estate Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 30min tempo di cottura: 20 min dosi: 4 persone costo: $ Preparazione La...
Spaghetti al sugo delicato. Uno dei piatti della mia infanzia Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 10 min tempo di cottura: 10 min dosi: 4 persone costo: $ Preparazione Questo piatto mi ricorda tantissimo...
Mezze penne mascarpone e pancetta croccante. Un primo piatto davvero semplice e delizioso Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 10 min tempo di cottura: 10 min dosi: 2 persone costo: $ Preparazione Preparare questa pasta...
Carbonara. Un piatto che non delude mai Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 10 min tempo di cottura: 10 min dosi: 4 persone costo: $ Preparazione Per prima cosa fate bollire l’acqua della pasta....
Tagliatelle fatte in casa. Facili e veloci Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 20 min tempo di cottura: 2 min dosi: 4 persone costo: $ Preparazione La pasta a casa non ci manca perchè...
Carbonara di pesce. Un’interpretazione diversa di un cult italiano. Preparazione Mi sono permessa di modificare un grande classico della cucina italiana, la carbonara, aggiungendo alla ricetta anche del pesce ma credetemi che ne vale...
