Flan di zucca . Accompagnato da una deliziosa salsa di emmentaler Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 20 min tempo di cottura: 40 min dosi: 4 persone, circa 6 pirottini costo: $ Preparazione Iniziate...
Gnocchi di cavolo nero al blu di capra . Facili, buoni e delicati Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 15 min tempo di cottura: 2 min dosi: 3 persone costo: $ Preparazione Continuano i...
Polpettone di carne e formaggio. Ideale se avete degli avanzi di carne Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 10 min tempo di cottura: 50 min dosi: 6 persone costo: $ Preparazione Per prima cosa,...
Polpette di melanzane al forno. Leggere e veloci Preparazione Ci sono tanti modi per cucinare le melanzane, questa volta vi propongo di provarle in versione polpetta. Risultano davvero morbide e leggere. Come prima cosa...
Focaccia Tossini con cipolle in agrodolce. Un’idea veloce e buonissima Preparazione Iniziate ad affettare finemente le cipolle e riponetele in una ciotola. Nel frattempo in un’altra ciotola mescolate l’acqua, l’aceto e lo zucchero di...
Gnocchi alla sorrentina. Un piatto mediterraneo tutto da gustare Preparazione Per prima cosa dovete cuocere gli gnocchi in abbondante acqua salata. Questa volta ho usato quelli già pronti ma potete sbizzarrirvi a farli voi....
Flan di spinaci con crema di gorgonzola. In questo modo anche i più piccolini si innamoreranno degli spinaci Preparazione Iniziate la preparazione del vostro flan lavando gli spinaci e mettendoli a rosolare in una...
Gnocchi di patate viola su crema di groviera. Colori e sapori che si mescolano alla perfezione Preparazione Per prima cosa dovete cuocere le patate in abbondante acqua salata. Una volta pronte scolatele e sbucciatele....
Risotto al radicchio e castelmagno. In questo risotto gli ingredienti si amalgamano alla perfezione Preparazione A Natale una mia amica mi ha gentilmente regalato il radicchio di Treviso, il quale si presta alla preparazione...
Uovo fritto immerso in fonduta di castelmagno. Spaziale!! Preparazione Non so se ve lo ricordate ma due settimane fa sono stata ad Alba per la fiera del tartufo e ho mangiato una prelibatezza: l’uovo...
