Paccheri rigati alla crema di cime di rapa , burrata e taralli sbriciolati alle acciughe. Un piatto dalle molteplici consistenze Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 30 min dosi: 4 persone costo: $$ Preparazione...
Ragù bianco. Una valida alternativa al ragù classico Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 120 min dosi: 4 persone costo: $$ Preparazione Questa volta vi propongo una valida alternativa al ragù classico. Prendete la...
Torta salata con gorgonzola e porri. Una dolcezza per il palato Preparazione Per prima cosa iniziate a preparare l’impasto della pasta brisè. Mettete la farina, l’olio di semi, il sale, il lievito e l’acqua...
Calamari gratinati ripieni di porri caramellati allo zafferano. Una coccola sotto forma di cibo Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 30 min dosi: 3 persone costo: $$ Preparazione Vi sembrerà una ricetta complessa ma...
Torta di riso al cacao .Un buon modo per festeggiare i nostri papà Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 30 min tempo di cottura: 55 min dosi: 8 persone costo: $ Preparazione La torta...
Riso artiglio Rizzotti con crema al curry e gamberi. Avete mai provato a cucinare il riso al forno? Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 30 min dosi: 4 persone costo: $$ Preparazione Ho voluto...
Le rustiche di Camerino al vino. Insieme al pecorino e al guanciale danno vita ad un piatto strepitoso Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 30 min dosi: 4 persone costo: $$ Preparazione Vi sembrerà...
Ciambella allo zafferano. Un modo diverso per mangiare lo zafferano Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 20 min tempo di cottura: 40 min dosi: 6 persone costo: $ Preparazione Per prima cosa accendete il...
Domenica mattina alla Cascina Fornace. Il regno del riso Rizzotti a due passi da Novara Esperienza A due passi da Novara, a Vespolate, possiamo trovare la Cascina Fornace, la casa del riso Rizzotti dove...
Polpette di bollito . Un nuovo modo per mangiare il bollito Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 20 min tempo di cottura: 20 min dosi: 4 persone costo: $ Preparazione Se seguite le mie...
Frittelle di carnevale . Riccioli di farina adatti per una merenda con i fiocchi Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 15 min tempo di cottura: 5 min dosi: 4 persone costo: $ Preparazione Queste...