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mousse_di_tonno_e_ricotta-604×453

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di dolciguantoni · 5 Giugno 2017

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Personal Blog
Sono Alice e condivido con voi semplici ricette per divertirsi in cucina🍪🍰🍕
I miei piatti con #dolciguantoni
Vi aspetto sul blog😘:

UN ANNO DI TOMMY Rispetto al primo anno di Sofia ,

UN ANNO DI TOMMY
Rispetto al primo anno di Sofia , in pieno lokdown, il primo anno di Tommy è volato.
È stato un anno di sorrisi, di prime volte, di teste dure, di scoperte, di ciucci, di muffin al cioccolato fatti assaggiare da sua sorella a un mese di vita, di gattonamenti striscianti , di dentini sbucanti e di ditine nelle prese ....
Auguri dolce Tommy. Ti auguro di sorridere alla vita sempre come stai facendo ora e ti auguro di non perdere mai quella dolcezza che ti contraddistingue
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#dolciguantoni #tommy #novara #aly #piemonte #one #happybirthday #auguri #buoncompleanno #piedmont #dentini #ciuccio

INVOLTINI DI VERZA NOVARESI Oggi è il Santo patro

INVOLTINI DI VERZA NOVARESI
Oggi è il Santo patrono di Novara e quindi vi lascio una ricetta buonissima alternativa ai soliti involtini di verza
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Sbollentate le foglie di verza. Nel frattempo fate rosolare il salame della duja sminuzzato nel burro insieme all'aglio e al prezzemolo.
Lasciate raffreddare e poi in una ciotola unite il salame a 200gr di pane raffermo o pangrattato, un uovo, 20 gr di parmigiano, due cucchiai di passata di pomodoro e due cucchiai di besciamella .
Create degli involtini con le foglie di verza, chiudeteli con dello spago e infornate a 180 gradi per circa 15 Min dopo aver aggiunto un filo di olio e del parmigiano sulla superficie
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#dolciguantoni #ricette #sangaudenzio #verza #involtinidiverza #novara #patrono #santo #salamedelladuja #duja #piemonte #italia #food #aly

Far parte di una tavolata mi è sempre piaciuto.

Far parte di una tavolata mi è sempre piaciuto.
Attorno ad un tavolo si conoscono sapori nuovi, si ascoltano e si raccontano storie, ci si scambia opinioni , si assaggia e si dà nutrimento anche a tutti i cinque sensi.
Partecipare a cortesie per me è stato più o meno questo.
Ho avuto modo di mettermi in gioco , di conoscere persone nuove , di assaggiare sapori mai assaggiati, sono entrata in una casa di sconosciuti sentendomi a mio agio e mi sono divertita tanto.
Io e @_valentinalongobardi_ eravamo ben visibili , ma dietro questo tavolo si nascondono tante storie e attività fantastiche
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La qualità del @risorizzotti che abbiamo utilizzato come regalo ai giudici
La mia cucina di @arredo3 @oca_lorenz
I nostri primi tifosi @renato.ange e @mattiascarda
La mia @angela_schinzari_hairstylist_
che mi ha sistemato la chioma 😍
La bottega di @pop_gastronomia_bottega per averci aiutate nel regalo agli ospiti
Per la tavola invece abbiamo deciso di utilizzare i nostri servizi di @rosenthal_official e @sambonet_official
I tovaglioli e la tovaglia di @hmhome
Le sedie verdi, tanto apprezzate da @csabadallazorza
sono di @maisonsdumonde_it
Lo splendido centrotavola di @helianthus_flowerlab
Che ci ha anche consigliato il modo fantastico di posare i tovaglioli
@banijayitalia
@realtimetvit
E tutti voi dal primo all'ultimo ❤️
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#dolciguantoni #banijayitalia #tavolo #cortesiepergliospiti #aly #esperienze #novara #piemonte #piedmont #italia #italy

E niente.... è stata un'esperienza fantastica . C

E niente.... è stata un'esperienza fantastica .
Ci siamo divertite , abbiamo cucinato e abbiamo conosciuto delle persone splendide.
Abbiamo consolidato il nostro rapporto speciale @_valentinalongobardi_
Grazie anche a tutti voi che ci avete seguito con così tanto tifo
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@cortesiepergliospiti_official
@realtimetvit
@notordinarychef
@csabadallazorza
@lucalvani
@banijayitalia
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#novara #piemonte #cortesiepergliospiti #cortesie #realtime #nuares #vale #aly #dolciguantoni

RISOTTO PORRI E SPECK In queste vacanze non ho qua

RISOTTO PORRI E SPECK
In queste vacanze non ho quasi mai cucinato. Mi sono presa una pausa da tutto ,avevo bisogno di ricaricarmi per affrontare al meglio il nuovo anno e i nuovi progetti. Le vacanze però stanno finendo e la mia voglia di rimettermi ai fornelli era tanta così questa sera ho preparato questo riso rigorosamente @risorizzotti
Ho rosolato lo speck e poi l'ho tenuto da parte, nella stessa pentola ho rosolato i porri sminuzzati aggiungendo il riso . Ho cotto il riso con il brodo e a fine cottura ho aggiunto mezzo bicchiere di latte, il burro e il parmigiano per mantecare e infine lo speck .
Eh si....La ricetta me l'ha suggerita mia sorella @franci_raiteri
Buonissimo!!!
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#dolciguantoni #porri #risorizzotti #incucinaconrizzotti #speck #dinner #primipiatti #vespolate #novara #italia #italy #piemonte #piedmont

ROTOLO DI FRITTATA, ZUCCHINE E PROSCIUTTO Prepara

ROTOLO DI FRITTATA, ZUCCHINE E PROSCIUTTO
Prepararlo è semplicissimo.
Vi basterà fare rosolare due zucchine tagliate a cubetti in una casseruola. In seguito unite le zucchine a 8 uova sbattute, al sale, al pepe e al parmigiano. Sbattete energicamente e mettere il composto in una casseruola da forno rettangolare ricoperta di carta forno e fate cuocere per 15 Min a 180 gradi. Tirate fuori dal forno e adagiate sulla superficie della frittata il prosciutto e la toma arrotolate la frittata formando un tronchetto. Cuocere ancora per circa dieci minuti
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#frittata #rotolo #prosciutto #zucchine #forno #dolciguantoni #novara #italia #piemonte #piedmont #uova #aly

BUON INIZIO Vi auguro un anno pieno di passi verso

BUON INIZIO
Vi auguro un anno pieno di passi verso ciò che sognate, un anno pieno di soddisfazioni, un anno senza pettegolezzi o critiche inutili. Un anno dove ci si guarda indietro solo per risolvere alcune situazioni ancora non risolte, un anno ricco di momenti per stare insieme , di abbracci , di momenti che valgono la pena di essere ricordati.
Vi auguro di arrivare tra 365 giorni soddisfatti della strada percorsa
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Grazie @angela_schinzari_hairstylist_ per la foto
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#dolciguantoni #aly #novara #nuovoanno #2023 #festa #piemonte #love #cibo

MUFFIN DI BARBABIETOLA CON CUORE A SORPRESA Vi do

MUFFIN DI BARBABIETOLA CON CUORE A SORPRESA
Vi do un'idea veloce ed effetto per capodanno o semplicemente per un salva cena o aperitivo veloce.
Utilizzate 300 gr di barbabietole precotte e frullatele insieme a 120 gr di farina, un uovo, 7 gr di lievito, sale , 40 ml di latte , 15 gr di pecorino,35 ml di olio e 100 gr di robiola .
Amalgamate bene il tutto e riempite a metà i pirottini per muffins con il composto ottenuto. Adagiatevi al centro un pezzettino di gorgonzola e ricoprite con il composto restante.
Informate per 30 min a 200 gr
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#dolciguantoni #muffin #barbabietole #gorgonzola #capodanno #dicembre #robiola #aperitivo #impasto #aly #novara #piemonte #piedmont #italia

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