Panissa vercellese. Un piatto della tradizione Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 20 min tempo di cottura: 30 min dosi: 3 persone costo: $ Preparazione Iniziate la preparazione della panissa dal brodo. Mettete in una...
Linguine alle cozze cremose. Un primo piatto di pesce veloce Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 5 min tempo di cottura: 120 min dosi: costo: $ Preparazione Per prima cosa pulite le cozze, di...
Riso Rizzotti mantecato al castelmagno su fondo bruno e salvia fritta Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 5 min tempo di cottura: 120 min dosi: costo: $ Preparazione Per prima cosa preparate il fondo...
Potage parmentier . Una variente golosa della vellutata di porri e patate Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 15 min tempo di cottura: 40 min dosi: 2 persone costo: $ Preparazione Adoro i porri...
Risotto alla crema di radicchio e castelmagno con speck e polvere di nocciole . Un primo piatto ricco ed elegante Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 5 min tempo di cottura: 20 min dosi:...
Risotto alla barbabietola con salmone e gorgonzola piccante . Un abbinamento che vi sembrerà strano ma il risultato è ottimo Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 5 min tempo di cottura: 20 min dosi:...
Pesto classico. Un po’ di Liguria a casa Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 10 min dosi: 4 persone costo: $ Preparazione La preparazione di questo pesto è davvero facilissima. Prendete le foglie di...
Gnocchi di cavolo nero al blu di capra . Facili, buoni e delicati Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 15 min tempo di cottura: 2 min dosi: 3 persone costo: $ Preparazione Continuano i...
Vellutata di piselli e patate con burrata e cipolle fritte. Per iniziare ad abituarsi all’autunno Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 45 min tempo di cottura: 30 min dosi: 4 persone costo: $ Preparazione...
Lasagne di pane carasau. Il piatto italiano per eccellenza, con qualche modifica. Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 20min tempo di cottura: 20 min dosi: 4 persone costo: $ Preparazione La preparazione di queste...