Categoria: Primi

Ragù bianco

Ragù bianco. Una valida alternativa al ragù classico Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 120 min dosi: 4 persone costo: $$ Preparazione Questa volta vi propongo una valida alternativa al ragù classico. Prendete la...

Condividi sui Social:

Riso artiglio Rizzotti con crema al curry e gamberi

Riso artiglio Rizzotti con crema al curry e gamberi. Avete mai provato a cucinare il riso al forno? Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 30 min dosi: 4 persone costo: $$ Preparazione Ho voluto...

Condividi sui Social:

Le rustiche di Camerino al vino

Le rustiche di Camerino al vino. Insieme al pecorino e al guanciale danno vita ad un piatto strepitoso Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 30 min dosi: 4 persone costo: $$ Preparazione Vi sembrerà...

Condividi sui Social:

Pasta con crema di broccoli e tartare di pesce spada

Pasta con crema di broccoli e tartare di pesce spada. Un piatto squisito consigliatomi da un mio caro amico Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 30 min dosi: 4 persone costo: $$ Preparazione Questa...

Condividi sui Social:

Spaghetti quadrati ai polipetti

Spaghetti quadrati ai polipetti. Una ricetta dello chef Cannavacciuolo Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 60 min dosi: 4 persone costo: $$ Preparazione Per prima cosa pulite i polipetti levando il becco, gli occhi...

Condividi sui Social:

Panissa vercellese

Panissa vercellese. Un piatto della tradizione Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 20 min tempo di cottura: 30 min dosi: 3 persone costo: $ Preparazione Iniziate la preparazione della panissa dal brodo. Mettete in una...

Condividi sui Social:

Linguine alle cozze cremose

Linguine alle cozze cremose. Un primo piatto di pesce veloce Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 5 min tempo di cottura: 120 min dosi:  costo: $ Preparazione Per prima cosa pulite le cozze, di...

Condividi sui Social:

Potage parmentier

Potage parmentier . Una variente golosa della vellutata di porri e patate Informazioni difficoltà: ★☆☆☆ tempo di preparazione: 15 min tempo di cottura: 40 min dosi: 2 persone costo: $ Preparazione Adoro i porri...

Condividi sui Social: