MAIONESE FATTA IN CASA. VELOCE E BUONISSIMA

 

Maionese fatta in casa

Ingredienti

MAIONESE

  • olio di semi 220 ml
  • uovo 1
  • sale un pizzico
  • senape 1 cucchiaino
  • limone 1 cucchiaino

Informazioni

  • difficoltà: ★☆☆
  • tempo di preparazione: 10 min
  • dosi: 4 persone
  • costo: $$$

Preparazione

Questa ricetta l’ho rubata dalla mia mamma, ci vogliono davvero pochi minuti e pochi ingredienti.

Iniziate mettendo l’uovo,il sale,la senape e il limone nel bicchiere del frullatore ad immersione, quando siete pronti immergete il frullatore e azionatelo senza muoverlo piu’ di tanto dal fondo. Appena gli ingredienti si saranno mescolati insieme allora aggiungete l’olio a filo e muovete il frullatore su e giù senza mai uscire dal composto.

La vostra maionese è pronta, mettetela nel frigorifero a raffreddare e poi accompagnatela a cio’ he piu’ vi piace.

DOLCE APPETITO

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