MAIONESE FATTA IN CASA. VELOCE E BUONISSIMA
Maionese fatta in casa
Ingredienti
MAIONESE
- olio di semi 220 ml
- uovo 1
- sale un pizzico
- senape 1 cucchiaino
- limone 1 cucchiaino
Informazioni
- difficoltà: ★☆☆☆☆
- tempo di preparazione: 10 min
- dosi: 4 persone
- costo: $$$
Preparazione
Questa ricetta l’ho rubata dalla mia mamma, ci vogliono davvero pochi minuti e pochi ingredienti.
Iniziate mettendo l’uovo,il sale,la senape e il limone nel bicchiere del frullatore ad immersione, quando siete pronti immergete il frullatore e azionatelo senza muoverlo piu’ di tanto dal fondo. Appena gli ingredienti si saranno mescolati insieme allora aggiungete l’olio a filo e muovete il frullatore su e giù senza mai uscire dal composto.
La vostra maionese è pronta, mettetela nel frigorifero a raffreddare e poi accompagnatela a cio’ he piu’ vi piace.
DOLCE APPETITO
